Sushi gyömbér 110g INAKA

Sushi gyömbér 110g INAKA

Összetevők: gyömbér, víz, só, E621, E260, E330, aszpartam, E955, E202, E163

Származási hely: Kína

 A japán sushi tálak elmaradhatatlan hozzávalója a sushi gyömbér. Többnyire a sushi fogások között fogyasztják azzal a céllal, hogy megtisztítsa az ízlelést. A gyömbér vékonyra szeletelt, cukor és ecet keverékében pácolják.Íze csípősen savanykás, kissé édes ízű. A gyömbérnek gyulladásgátló hatása van, eredetileg azért fogyasztották a sushihoz, hogy ha esetleg romlott hal került volna bele az ételbe, akkor a gyömbér azt fertőtlenítse.