Muszaka (Padlizsán pörkölt) 400g
Muszaka (Padlizsán pörkölt) 400g - konz044
Konzerváru 980 Ft Konzerváru 980 Ft Konzerváru 860 Ft
- Gyártók: Selin
- Modell: konz044
- Elérhető: 4
A legtöbb muszaka alapja a pirított padlizsán és a paradicsom, amit általában darált hús egészít ki. A görögök hús és padlizsán alkotta rétegek szerepelnek. A török muszaka nem szokták rétegezni.
Ehelyett magas hőfokon, kevés zsíron serpenyőben pirított padlizsánból, zöld borsból, paradicsomból, hagymából és darált húsból készül, piláffal fogyasztják.
Az közel keletben a muszaka főleg paradicsomból és padlizsánból álló főzött saláta
Származási hely: Jordánia
Címkék: Muszaka (Padlizsán pörkölt) 400g, konz044, Konzerváru